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文章作者：admin更新时间：2022-03-09 18:27:28
关键词:钢格板
题目: 减肥，食物对减肥的影响
来源:知乎
文章主要内容: 1.高热量导致食物有哪些？
在日常生活中就有这样的食物，营养并不高，但高热量是惊人的，但它们往往有一个很好的味道，让人们无法停止。
列出12种高热量食物，看看有多少你每天不间断的零食出现在清单上！
你喜欢炸薯条吗?如果是这样，那就得小心了。在这项研究中，专家发现炸薯条是头号减肥达人。它可以比一罐薯片更凶猛。一个人每天在快餐店吃三顿饭，一年吃8公斤的纯脂肪，其中2公斤留在你身边。
2)薯片不是土豆。工业化后，你吃的是纯盐+脂肪，而不是土豆。作为回报，你的体重每年会疯狂增长1-5公斤。
3）你已经可以知道中国果汁会让你体重暴秤，但软饮料呢，听上去发展应该跟果汁企业差不多，不过我们实际上就是它比其他果汁更猛。如果你是可乐品牌爱好者，除了对于骨质会疏松，每年也会因此多生出1、3公斤赘肉。
4)生的鲜红色牛肉是每顿饭的主角吗？如果是这样的话，你每顿饭都会减肥。在这项研究中，红肉非常可怕，它会让你不知不觉地每年增加1或2公斤。
5）冷加工肉、热狗或火腿都是我们经常接触的冷加工肉。 它们的热量、盐度和饱和脂肪更高。 研究表明，如果你每天这样做，你每年会增加1公斤的体重。
6)反式脂肪在食品行业一直是一个公开的秘密，尽管有禁令，但从业人员似乎仍然很难抵制低成本的诱惑。在购买食物时，重要的是要意识到，反式脂肪，除了我们已经知道的有害影响之外，会导致你每年额外增加0到9公斤。
7)土豆研究表明，土豆煮熟后，不管是煮的还是烤的，都是非常健康的，但是每年仍然会增加0到89公斤的体重。
8）各种控制甜食蛋糕、小馅饼、甚至可以消化饼干，现在我们已经通过伪装成一个各种具有小资的情调混入了你的生活，尽管你知道自己它们的不健康，但还是会每天就着咖啡大吃一通。不过要提醒你，这些对于甜食会让你每年进行额外成本增加0、83公斤的体重。
9)尽管涉及到工艺和成本，但精制谷物被食品科学家认为是“坏碳水化合物”。原因是谷物在提炼过程中，只有口感提升，本来流失了很多却要剩下壳和麸皮，结果就是经常吃谷物让你每年的体重增加0.8公斤。
10） 油炸食品
11）果汁看起来很漂亮，听起来很健康，但100%的果汁含糖量很大。 如果你每天喝果汁，你每年可以增加大约0，3公斤的体重
。
不要以为中国人吃的黄油比外国人少，很多普通食物中就含有黄油，所以一定要在吃之前阅读配料表。
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什么是低gi食物?包括配料和食物
来源:知乎
文章内容：朋友有这样的感觉，通常吃很多东西，但饿后不久，因为饿肯定忍不住继续吃，所以在路上的路上越来越光滑，鬼是什么？
除了某些代谢性疾病，饥饿的简单易感可能与你吃什么有关。
什么?我吃得很节制，很健康…为什么这种情况还会发生?
别急，让我们发展来看看是哪里出了一个问题。
文本稍微长一点，拉出一个关键点
1.为了减肥，卡路里是不够的，这里是让你感到饥饿的罪魁祸首；
2.你胖，不是企业因为你能吃，而是学生因为你吃错了什么东西；
图3。如果你不想读它，只要向下滚动到吃的艺术，学习如何选择你的食物和如何吃它。
4.如果你连看（饮食的艺术）都懒得看，那就发胖。
GI
GI=（血糖指数、血糖指数）——是反映食物引起的血糖升高的指标，是进食后对血糖的反应。
它被用来测量食物的消化和吸收速度及其对血糖的影响。以50克燕麦和50克大米为例。低gi的燕麦会在食用后缓慢地增加血糖。血糖指数高的米饭消化吸收糖快，血糖在短时间内迅速上升。
根据食物对血糖和食物血糖生成指数(GI)的影响，食物可分为三个等级:
◆低GI食物：GI70
一般来说，GI小于55的食物称为低GI食物。 一般GI值低于40的食物，是糖尿病患者可以轻松食用的食物。 在吃高GI食物情况下，血糖会在短时间内升高，胰岛素会引起身体功能的提高，摄入体内的热量会转化为脂肪，大量的胰岛素会迅速降低血糖，引起饥饿，使我们吃得更多。
然而,低gi食物的消化和吸收相对较慢,所以血糖水平可以维持在一个相对稳定的状态,可以更长时间的饱腹感,提供身体细胞的正常使用,所以不会出现过度积累脂肪或暴饮暴食,当然,体重不容易增加。
低GI饮食有啥用
根据上面的 gi 概念，它可以归结为低 gi 饮食的三大功能:
帮助企业想要减肥或保持一个健康体重的人群进行有效的控制体重；
提供稳定和持续的能量释放，稳定血糖水平，可作为糖尿病治疗计划的一部分使用；
长时间的消化和吸收食物会导致长时间的饱腹感。
但是有一些因素会影响低饮食的血糖指数:
食物的纤维含量；
食物的物理形态(固体、液体等)。);
食物的加工生产方式（生的、熟的、添加剂发展等等）。
这些因素都会影响食物的GI，此外，任何食物的GI也因不同的人而有很大的差异，所以测量食物对你自己的影响也很重要。
