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文章作者：admin更新时间：2022-02-12 04:29:24
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高原期的减肥？ 可能是因为错过了一顿便餐！
来源:知乎
随着2017年接近尾声，新的一年开始了，你的减肥计划达到了一年中的最高点。
你实际上比去年做了更多的事情: 你不仅在家自己做饭，还吃了更多的蔬菜，碳水化合物减少了10% 。
但是，这样才坚持了一周，你就开始研究发现问题有些孩子不对劲了！
对食物的渴望开始折磨你，你绝望地抬头看着天花板，尖叫道:我真想吃一口网红肉松丸子和炸鸡……
那么，既然这一切都在发生，为什么不考虑“作弊餐”呢？
说到减肥，最受欢迎也是最具争议的话题之一就是作弊。
作弊餐到底是什么意思？作弊餐真的有助于减肥吗？那你怎么吃呢？
什么是欺骗餐？
欺骗餐是指坚持社会运动和饮食管理控制的人群， 通常可以每周进行选择就是一餐或者日常生活饮食单上没有，但自己又很喜欢吃的高热量高碳水的美食，欺骗餐也被称为“放纵餐”。
首先，回答你最关心的第一个问题：
欺骗餐会影响减脂吗？
事实上，大多数营养学家，如Alan Aragon和Ohn Berardi，提倡90%到10%的饮食，这意味着90%的时间遵循你的目标饮食。 10%的时间，你可以吃一些不在你的饮食清单上的东西。
如果你遵循这个食谱，它对你的减肥和健身目标几乎没有影响。
如果你吃得好，它也可以帮助建立肌肉和减少脂肪储存。
营养教育学家Alan Aragon表示，训练后是最好的欺骗餐时间，在训练后代谢活动窗口工作期间，欺骗餐可以比任何一个时候我们都有一种助于增肌，而不是通过囤积成脂肪。
欺骗餐是什么原理？
1新陈代谢
虽然没有研究表明作弊可以加速人类的新陈代谢，但吃作弊食物确实能提高精神上的效率。
对大多数人来说，一周七天每天都很难健康饮食，很多人很快就会崩溃。
特别是，有些人计划这样做12周。
换句话说，一点作弊餐实际上可以给你带来巨大的精神利益。
2瘦素
当节食或者通过长时间的有氧运动进行一段工作时间问题之后，身体瘦素的分泌系统就会不断减少，身体代谢减慢，出现一些不利于减脂的状态，大脑也开始闹饥荒，进入一个所谓的“平台期”。
这个问题时候我们如果来一次欺骗餐，欺骗大脑，饥荒状态可以暂时解除，瘦素分泌也暂时回归社会正常。
这是作弊膳食帮助减少脂肪的理论基础。
3胃饥饿素
胃饥饿素是一种由胃产生的肽激素，它发出刺激食欲的信号。
低热量饮食和长期运动会增加饥饿激素，从而导致食物摄入量增加。
每周进行一次可以欺骗餐就是要告诉我们身体：“我不缺这些食物，不要催我吃东西啦！”。
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